Ada Rüzgarı Blog
GÖKÇEADA DOMATES REÇELİ
Gökçeada’nın geleneksel domates reçeli , adada yüzyıllardır süregelen, Rum’lardan miras kalmış bir gelenek. Nadirdir, ada kahvaltılarının olmazsa olmazıdır.Domates reçeli bambaşka bir lezzettir.Piko domates tipi özel reçellik domateslerin kabuklarını elle soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra özel şerbetinde, badem, vanilya, limon tuzu ve pancar şekeri ile kaynatılır. Tamamen geleneksel ve doğal yöntemlerle üretilen domates reçelinde boya veya koruyucu amaçlı madde yoktur.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.